জাফলংয়ের মুসলিমনগর উচ্চ বিদ্যালয়ে পিঠা উৎসব

গোয়াইনঘাট প্রতিনিধি
সিলেটের গোয়াইনঘাট উপজেলার জাফলংয়ে বিভিন্ন পিঠা প্রদর্শনের মধ্য দিয়ে মুসলিমনগর উচ্চ বিদ্যালয়ে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বৃহস্পতিবার (১ ফেব্রুয়ারি) মুসলিমনগর উচ্চ বিদ্যালয়ের উদ্যোগে বিদ্যালয় প্রাঙ্গণে এ পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। সিলেট চেম্বার অব কমার্সের পরিচালক ছরোয়ার হোসেন ছেদুর সভাপতিত্বে পিঠা উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পূর্ব জাফলং ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান রফিকুল ইসলাম। স্বাগত বক্তব্য রাখেন বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক আজাদ মামুন খুকন।
এ সময় অন্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন, পূর্ব জাফলং ইউনিয়ন পরিষদের প্যানেল চেয়ারম্যান জালাল হুসাইন, ইউপি সদস্য আব্দুল আউয়াল, নাজমা বেগম, মুসলিম নগর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক গোলাম মাছুদ লিটন, মুসলিমনগর উচ্চ বিদ্যালয় ম্যানেজিং কমিটির সদস্য দেলোয়ার হোসেন দিলু, রুকুনুজ্জামান রুকু, শাহানুর সরকারসহ বিভিন্ন সামাজিক ও রাজনৈতিক নেতৃবৃন্দ।
পিঠা উৎসবে নকশি পিঠা, চিতই পিঠা, রস পিঠা, ডিম চিতই, ভাপা পিঠা, পাটিসাপটা, আন্দশা, ইলিশ পিঠা, চিংড়ি পিঠা, মান্ডা পিঠা, মাওয়া পিঠা, নারিকেল পিঠা, খেজুর পিঠা, পাতা পিঠা, ঝুড়ি পিঠাসহ আরও কত নাম!
মুসলিমনগর উচ্চ বিদ্যালয়ের অষ্টম শ্রেণীর শিক্ষার্থী শাহরিয়ার মাহমুদ রাহিম জানান, প্রথম বার আমি একসাথে এতগুলো পিঠা দেখলাম। এসব পিঠার মধ্যে থেকে বেশ কিছু পিঠা আমি আগে খেয়েছি। বাকি অনেক নতুন নতুন পিঠা আজ প্রথম দেখলাম।
পিঠা গুলো খেতেও অনেক মজা। আমাদের বিদ্যালয়ে এরকম একটি অনুষ্ঠান দেখে আমার খুবই ভালো লাগছে।
এদিকে স্কুল কতৃপক্ষের এমন চমৎকার আয়োজনে খুশি অভিভাবকরা।
পাশের এলাকা থেকে পিঠা উৎসবে আসা ব্যবসায়ী ইসমাইল হোসেন বলেন, উৎসবের মধ্য দিয়ে কোমলমতি শিক্ষার্থীরা নতুন পিঠার সঙ্গে পরিচিত হতে পারছে। বিদ্যালয়ের উদ্যোগে চমৎকার আয়োজন দেখে ভালো লাগছে। শিক্ষার্থীদের আনন্দ উচ্ছ্বাস ছিল মনে রাখার মতো।
মুসলিমনগর উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক আজাদ মামুল খোকন বলেন, গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য ধারণ এবং সম্প্রীতির মেলবন্ধনকে অটুট রাখতে ও শিক্ষার্থীদের বিভিন্ন ধরনের পিঠার সাথে পরিচিত করাতে আমাদের এ আয়োজন। শিক্ষার্থীদের পাঠাদানের পাশাপাশি সাংস্কৃতিক চর্চা করতে এই ধরনের উৎসবের আয়োজন ভবিষ্যতেও করা হবে।